Гостиничное дело (бакалавриат)

Название Гостиничное дело

Код 43.03.03

Факультет бизнес-технологий в туризме

Получаемая квалификация — бакалавр

Диплом об образовании и квалификации образца, установленного Министерством образования и науки Российской Федерации

Профили:

  • Гостиничная деятельность

Формы и сроки обучения: очная — 4 года, очно-заочная — 5 лет, заочная — 5 лет

Будущие профессии:

  • хостес
  • администратор гостиницы
  • управляющий отелем
  • метрдотель

Студенты, обучающиеся по направлению подготовки «Гостиничное дело», получают большой объем знаний по современной технологии и организации гостиничного бизнеса, гостиничному менеджменту и маркетингу, управлению персоналом, брендингу гостиничных предприятий. Большое внимание уделяется изучению иностранных языков.

Студенты получают знания по технологии и организации работы отдельных служб гостиничного предприятия, специализированным гостиничным информационным системам, в том числе системам бронирования и управления, изучают экономические проблемы предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе, что дает возможность начать собственный бизнес.

Университет имеет собственную учебно-тренинговую гостиницу — парк-отель «Велес», на базе которой проводятся семинарские занятия и практики студентов, что повышает качество профессиональной подготовки будущих отельеров.

Вступительные испытания:

  • русский язык
  • обществознание
  • история

Документы, необходимые при поступлении:

  • ксерокопии документов, удостоверяющих личность, гражданство;
  • ксерокопии (при подаче заявления) и оригинал (для участия в конкурсе) документа об образовании;
  • 4 фотографии на матовой бумаге 3х4 (подаются только с оригиналом; если абитуриент поступает по внутренним испытаниям университета, то 2 фото нужно принести уже при подаче заявления);
  • заявление о приёме на обучение.

Количество ксерокопий документов и заявлений должно совпадать с количеством направлений, которые выбрал абитуриент.

Интересные предметы: Профессиональная этика и этикет, Методы научных исследований, Технологии гостиничной деятельности.

Дополнительно

Студенты, обучающиеся по направлению подготовки «Гостиничная деятельность», востребованы на рынке туристской индустрии. Во время обучения они проходят учебную практику в гостиницах категории 4* и 5*: Korston Hotel Moscow, Swissotel Красные холмы, Lotte Hotel Moscow и другие.
Студенты во время практики работают на таких должностях, как оператор телефонной службы, помощник менеджера по бронированию, помощник менеджера по подбору кадров, официант, помощник администратора службы приема и размещения.

База практик/стажировок:

  • Гранд Отель
  • Марриот Тверская
  • Марриотт Гранд
  • Ритц Карлтон
  • Холидей Инн Лесная
  • Холидей Инн Сокольники
  • Холидей Инн Сущевская
  • Хилтон Ленинградская
  • Арарат Парк Хаятт
  • Бородино
  • Swissotel Красные холмы
  • Аэротель Домодедово
  • Центр экологических путешествий «Зеленая сеть»
  • Музенидис Тревел
  • ТТ ВКО
  • Римские каникулы
  • Сити Турист Офис «Карибский клуб»
  • Тез Тур
  • Амботис
  • Турбюро Москва
  • Тур Транс Вояж

На факультете работает студенческое туристско-экскурсионное бюро и лаборатория практического маркетинга и туризма, которая оказывает содействие в трудоустройстве студентов. Центр гуманитарных программ факультета организует для студентов лекции и встречи со специалистами, деловые игры, тренинги.